民宿怎么經營才能變成一個成功的受歡迎的民宿?

設計資訊 | 01-27 11:21

民宿現在是大家出行住宿的首選,為什么民宿這么受大家的喜愛,可能一部分原因就是民宿有種家的感覺,沒有過多的束縛,當然也不是所有的民宿都能受到大家的喜愛,這要看民宿主如何經營民宿?民宿怎樣經營才能受到大家的歡迎呢?要根據以下幾點進行分析。


民宿怎樣經營?一對消費人群及行為分析

進行市場細分,通過細分找到自己的獨特核心價值,為后期組織相應的資源與之相應的客戶匹配明確方向,細分過程你必須取舍。

核心:女性成為消費主力軍,家庭親子出游占比居高。

 

民宿怎樣經營?二要有嚴格管理服務流程

      1.預抵服務﹥﹥房間檢查|禮品準備|歡迎客人|行李運送|歡迎茶飲|房間介紹及入住登記

2.在店服務﹥﹥酒店介紹|餐飲服務|夜床服務|活動預訂|早餐送餐|交通安排|外部合作|帶客活動|購物以及其他客人的任何合法要求

3.預離服務﹥﹥準備并檢查菜單|搬運行李|檢查遺漏物品|送客|物品歸還

核心:管家永遠不要對客戶say no

 民宿怎么經營

民宿怎樣經營?三要有自己的管理風格

民宿的成長是行業的成長,也是員工的成長,在這里,每一個人都可以活成自己想要的模樣。堅持運動,讓身體健康,讓心情愉悅;堅持培訓,讓每一個員工都有機會站上舞臺分享,即是專業,也是快樂;堅持團建活動,讓團隊更加緊密。

核心:讓每一個人都能活成自己喜歡的模樣

 

民宿怎樣經營?四要有嚴格的服務規范與標準

所謂“正規”,是隱藏在民宿背后的運作體系、組織構架都應該是專業的,甚至是小到遙控器的朝向、浴巾的擺放這種細節,背后都有完整的SOP和PNP(兩者皆為酒店業標準作業程序)在支撐。而所謂的“不正式”,管家可以陪客人過生日、擺宴會,甚至幫賓客策劃一場求婚,就像朋友那樣。而在培育明星管家上,所有的激勵機制、培訓方式、薪資待遇的構成,都注重以客人的體驗為指標去衡量。

核心:倡導正規不正式的服務理念

 

民宿怎樣經營?五要有配套設置及大家喜歡的活動

將民宿周邊資源充分運用,例如民宿邊是農人的一片梨園,不僅可以把梨子榨成一杯新鮮的梨汁,做成可口的梨糕,也可以作為伴手禮,還可以加入農業觀光。竹林挖筍、稻田農事、林間慢宴、蔬果采摘等諸多就地取材的體驗卻能成為客人獨特而美好的記憶。

核心:在地私旅行,將民宿變為旅游目的地

民宿怎么經營

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