主題民宿設計關于民宿提供餐食的幾點建議

設計資訊 | 11-21 14:20

主題民宿設計中,如果餐飲做得有特色,那絕對是一大亮點,攜程評分沒準就刷刷地上去了。畢竟在“吃喝玩樂”中, “吃”是排在第一位的。有句話說的話,要想留住一個人的心,就先留下他的胃,對于很多旅客來說,嘗遍各地美食,也是旅行的一個極為重要的任務,那么主題民宿設計中,關于餐飲這一方面有哪些好的建議呢,如果你想知道,就跟著小編就一起看下去吧。參考案例:貴州遠山堂民宿設計上海迪士尼憶素民宿設計

 

1. 健康安全

主題民宿設計中如果要供應飲食,那么必須保證其衛生和健康的問題。飲用水源和清潔水分開,面粉、米、油、調料等儲藏間也要防潮、防鼠、防霉變,同時倉庫要禁止外人出入,確保原材料的新鮮程度和穩定性 自然的家庭氛圍,質樸的生活方式,文明的休閑內容,是主題民宿設計吸引旅客的特色。“主題民宿設計要吸引客人,用餐環境必須干凈整潔,不是越高檔越好、菜的品種也不是越貴越好,要在規定的時間內對廚房餐具進行有效的消毒處理,確保安全衛生,一定要達到國家對餐飲行業的衛生安全標準。畢竟飲食的健康安全也是做好一家主題民宿設計的前提。

 

2. 特色鮮明

愛上一處景致,愛上一座城,也愛上那里的美食。所以主題民宿設計在飲食方面一定要有當地特色的美食,這也是吸引旅客前來的誘惑之一。主題民宿一定要突出自己主題、以及當地的特色,并且要在此基礎上有所發展和創新?!皭凵弦婚g民宿的首先,便是愛上它的美食”,達到這個程度,我們的主題民宿也算是有吸引更多旅客紛紛前往的前提了。

3. 品種多樣

主題民宿設計于民宿內提供餐食種類的多樣性,真正意義上的主食類型的多樣化,具體參照,南方主米,北方主面。

民宿不同于其他行業,前來入住的房客可能來自全國各地,五湖四海皆有可能,那么在餐食的供應上自然不能完全按照區域的標準來衡量,需要提供更多可選擇性主食,給客人更多可選擇的機會,同時也是給民宿的發展多提供了一層機會,滿足了客人的味蕾,也是民宿成功的表現之一,所以面對來自不同地方的房客,不僅僅可以利用當地特色的美食來進行服務,還可以選擇他們習慣的食物呀~


主題民宿設計


 

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